Perfil de capacidade produtiva

Itagi — BA

14.347 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Jequié (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 16 de outubro de 2026

Em números

R$ 64,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
11.158 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
621 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
8,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
235 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
6.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
419estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
634famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
858imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cacau (em amêndoa) 1.152 t 4.057 ha R$ 51,3 milhões 79,9% −24,6% Evolução de 2016 a 2025
Graviola 1.440 t 36 ha R$ 7,2 milhões 11,2% —
Banana (cacho) 2.725 t 263 ha R$ 3,43 milhões 5,3% +51,4% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 642 t 53 ha R$ 500 mil 0,8% −77,4% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 127 t 7 ha R$ 498 mil 0,8% −87,4% Evolução de 2016 a 2025
Goiaba 146 t 7 ha R$ 356 mil 0,6% +62,2% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 70.000 frutos 5 ha R$ 186 mil 0,3% −88,9% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 68 t 19 ha R$ 167 mil 0,3% −91,6% Evolução de 2016 a 2025
Palmito 128 t 51 ha R$ 133 mil 0,2% −27,3% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 29 t 4 ha R$ 113 mil 0,2% −67,8% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 40.000 frutos 10 ha R$ 81.000 0,1% −61,2% Evolução de 2016 a 2025
Açaí 18 t 3 ha R$ 47.000 <0,1% −43,8% Evolução de 2017 a 2025
Borracha (látex coagulado) 12 t 10 ha R$ 47.000 <0,1% +200% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 203 t 2 ha R$ 25.000 <0,1% −87,9% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino11.158 cabeças +17%
Galináceos3.175 cabeças −68,8%
Caprino490 cabeças +206%
Equino363 cabeças +77,1%
Ovino240 cabeças −3,2%
Suíno230 cabeças +21,1%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite621 mil litros R$ 1,12 milhão
Ovos de galinha6.000 dúzias R$ 35.000
Mel de abelha235 kg R$ 3.000
Pirarucu (peixe)2,8 t R$ 38.000
Tilápia (peixe)3,3 t R$ 28.000
Tambaqui (peixe)1,5 t R$ 13.000
Carpa (peixe)600 kg R$ 5.000
Matrinxã (peixe)320 kg R$ 3.000
Tambacu, tambatinga (peixe)300 kg R$ 3.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.006 m³ R$ 43.000
Madeira em toraextração (mata nativa)68 m³ R$ 12.000
Lenhasilvicultura (plantada)2.500 m³ R$ 75.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itagi na região

Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
3%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Jequié (IBGE): Itagi, Aiquara, Jitaúna, Manoel Vitorino, Jequié, Apuarema, Lafaiete Coutinho, Jaguaquara, Itiruçu, Itaquara, Lajedo do Tabocal, Cravolândia, Maracás, Santa Inês, Irajuba, Planaltino.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários566
— de agricultura familiar419 (74%)
Famílias com CAF ativo634
Associações e cooperativas com CAF1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal7515.271 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)855.292 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)215.298 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1575 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 368; Pecuária e criação de outros animais 105; Produção de lavouras temporárias 72; Horticultura e floricultura 15; Produção florestal - florestas nativas 6.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itagi.cidades.io/pt/producao

Fontes